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Über uns

Wir, die GHS Gastro GmbH mit ihren Tochterunternehmen und Partnern betreiben die Erlanger Lokale GALILEO, ARIZONA, HERZSTÜCK und HAVANA BAR. Dazu leiten wir die Eventagentur GHS Events, den Galileo Catering Service, die BAR AKADEMIE FRANKEN sowie den BIRKNERS KELLER auf der Erlanger Bergkirchweih. Alle diese Betriebe befinden sich nun aufgrund der Corona-bedingten Schließungen und Einschränkungen am Rande der Existenz.

Wir sind drei Gastro-Unternehmer, die seit über 15 Jahren den Weg gemeinsam gehen und die Gastro-Landschaft der Region mit prägen durften. Wir stehen allerdings lieber im Hintergrund, und überlassen unseren Führungsmitarbeitern die große Bühne.

Mit lieferlangen.de beschreiten wir nun neue Wege, die aus der Not der Corona-Krise entstanden sind.

Wir danken Euch von Herzen für Eure Unterstützung, die Ihr uns durch Eure Bestellung leistet. Mit den Erlösen können wir die immensen Verluste durch die Corona-Krise ein klein wenig abfedern, und auch unsere Azubis (die nicht in Kurzarbeit gehen dürfen) weiterhin entlohnen.

Bleibt gesund, haltet Abstand und trotz allem - Guten Appetit!

Till Stürmer, Martin Hubmann, Daniel Gruber

Galileo - Bar & Restaurant

Unser "Mutterschiff". Seit über 15 Jahren eine Institution in der Stadt. Tapas, TexMex & Cocktails, gepaart mit guter Laune und Urlaubsfeeling.

Arizona - Bar & Grill

Seit 2013 die erste Adresse der Stadt für fette Burger, feinste Steaks und leckere Bowls. Dazu gibts Bier, hausgemachte Limos und jede Menge Cocktails.

Herzstück

Unser jüngster Familienzuwachs: Seit 2019 betreiben wir zusammen mit Mauro ein "Casual fine Dining" Restaurant in der schönsten Straße der Stadt.

Havana Bar

Eine lebende Legende - seit über 20 Jahren Barkultur auf höchstem Niveau. Übringes unsere Geburtsstätte. Hier lernten wir vor über 20 Jahren unsere ersten Gastroschritte, und uns gegenseitig kennen.

Status: Weiterhin geschlossen.

Birkners Keller

Seit 2006 sind wir auf der Erlanger Bergkirchweih vertreten: Der Birkners Keller wurde seither vom Geheimtipp zu einem der beliebtesten Keller auf dem Berch!

Status: Bergkirchweih 2020 findet vorr. nicht statt.

Catering & Events

Wir catern und organisieren Feiern von 10 bis 500 Personen. Speisen und Getränke, Personal und Equipment, Bühne und Entertainment - alles aus einer Hand.

Status: Geöffnet! Gerne beliefern wir Dich zuhause, in der Firma mit Speisen und Getränken!